Ajurvéda, často nazývaná matkou medicíny, je jednou z nejstarších forem léčení. V roce 1979 ji Světová zdravotnická organizace oficiálně uznala jako filozofii zdraví.
Tento léčebný systém vznikl před více než 5 000 lety v Indii a v asijských zemích je dodnes ceněn. Název je kombinací dvou slov: ayus (život) a véda (moudrost, poznání). Stručně řečeno, ájurvéda je poznání života. Podle hinduistické moudrosti existuje neoddělitelné spojení mezi lidským tělem, duší a myslí. Ájurvéda zachází se sférami těla, duše a mysli jako s jedním celkem a metoda léčby je založena na udržování rovnováhy těchto sfér. Teprve potom můžeme hovořit o ájurvédském léčení. Lze jej aplikovat na všechny nemoci těla a mysli. Každý případ je posuzován individuálně. Je důležité nejít proti své vlastní přirozenosti, nikoho nenapodobovat a zůstat v souladu se sebou samým. Teprve pak si udržíme rovnováhu, a tím i zdraví. Jakékoli narušení této rovnováhy nás ovlivňuje nemocí.
Ájurvédští praktici vysvětlují, že každý z nás má jedinečný energetický model. Čím silnější je, tím odolnější jsme vůči nemocem. Při dodržování ájurvédských principů musíme pamatovat na to, že člověk je tělo i mysl. Nemůžeme uzdravit tělo, pokud je mysl nemocná. Tyto dva aspekty jsou úzce propojeny a pro udržení vnitřní rovnováhy musíme stejnou měrou pečovat o své fyzické i duševní zdraví. Dnes stále častěji slýcháme o neoddělitelnosti mysli a těla, ale byli to hinduističtí mudrci, kdo to pochopil před tisíci lety a již tehdy praktikoval učení, které se v naší zemi v posledních letech stalo módním.
Ájurvéda – jak vypadá léčba v praxi?
Terapie je každému pacientovi přizpůsobována detailním a individualizovaným způsobem. Terapeut pacienta pečlivě sleduje, zjišťuje jeho životní styl, preference a zvyky. Ptá se ho na jeho povolání a zájmy. Dozvídá se o pacientových stravovacích návycích a ptá se na jeho stres a obavy. Jen tak lze identifikovat příčiny vnitřní nerovnováhy a obnovit harmonii. Během vyšetření lékař provádí také vizuální vyšetření pacienta, protože podle ájurvédské medicíny mnoho vnějších znaků naznačuje vnitřní stav našeho těla. Po důkladné analýze lékař vybere vhodné metody na základě pacientovy anamnézy. Ty mohou zahrnovat bylinnou medicínu, očistné kúry, pečlivě plánovanou dietu, jógu a další cvičení, ale také důležitou práci s vlastními emocemi.
Ájurvédská dieta
Ájurvéda propaguje vegetariánskou stravu. Podle ájurvédské medicíny tělo nejsnáze vstřebává nezpracované, čerstvé potraviny, a proto je tráví rychleji. Důležitý je nejen výběr vhodných surovin: zeleniny, ovoce, džusů, klíčků, ořechů, mléka, obilovin, rýže a koření, ale také způsob, jakým je konzumujeme. Je důležité jíst pomalu, v příjemné a přátelské atmosféře a vychutnávat si každé sousto. Jídla by měla být malá a nápoje by se měly pít po jídle, ne během něj. Jezte najednou tolik, abyste měli žaludek z jedné třetiny prázdný. To pomůže vašemu tělu jídlo rychleji strávit a vyhnete se pocitu těžkosti. Důležitá je samozřejmě i pravidelná doba jídla, s přestávkami mezi jídly maximálně čtyř hodin.
Ájurvédská očista
V souladu se zásadami ájurvédské medicíny nejprve provádíme očistu. Musíme zbavit tělo všech toxinů nahromaděných v důsledku nezdravé stravy a emocionálních poruch. K důkladnému očištění těla můžeme použít oleje, parní koupele a dokonce i detoxikační procedury (inhalace, projímadla). Teprve po důkladném očištění zahájí specialista terapii. Bylinky jsou důležitou součástí terapie. Bylinky posilují, čistí a předcházejí nemocem. Bylinky obsahují aktivní látky, které mají protizánětlivé, antioxidační a antidepresivní vlastnosti. Složení každé terapeutické směsi je individuálně vybíráno. Bylinky, strava, životní styl – tato nová doporučení umožní pacientovi obnovit správnou rovnováhu a tím se vyrovnat se svými neduhy.
Ájurvédské recepty
Agnieszka Maciąg je známou zastánkyní ájurvédské stravy. Ve svých publikacích se dělí o recepty na lahodná jídla v souladu s ájurvédskou dietou. Jedním z jejích oblíbených je recept na lahodný, očistný čaj.
Složení:
- 2 šálky vroucí vody
- 1/2 šálku lístků máty
- 1/2 šálku listů pampelišky
- 3 cm kořene zázvoru, oloupaného a nasekaného
- 1/4 čajové lžičky kurkumy
- šťáva vymačkaná z 1 citronu
Provedení:
Všechny ingredience kromě citronové šťávy zalijte vroucí vodou a nechte louhovat pod pokličkou 15 minut. Poté přidejte citronovou šťávu, sceďte a teplý nálev vypijte.
