Na Západě je nedostatek vitamínů velmi vzácný stav. Je mnohem častější v zemích třetího světa, ale to neznamená, že jsme vůči němu zcela imunní. Co je to nedostatek vitamínů, jak se liší od nedostatku vitamínů, co ho může způsobit a jak nedostatek vitamínů ovlivňuje zdraví? Čtěte dál!
Co je to nedostatek vitamínů?
Vitamíny jsou bioaktivní složky nacházející se v potravinách a hrají klíčovou roli v regulaci různých tělesných funkcí. Nedostatek vitamínů je jednoduše jejich nedostatečné množství v těle, což má za následek špatné zdraví. Nedostatek vitamínů je obzvláště častý v rozvojových zemích, kde je míra chudoby velmi vysoká, a v důsledku toho se mnoho lidí dostatečně stravuje. Může mít i jiné příčiny, o kterých si přečtete níže. Jak lze tento stav diagnostikovat?
Testy na nedostatek vitamínů
Testy na nedostatek vitamínů nabízené laboratořemi vám mohou pomoci určit, zda skutečně trpíte nedostatkem vitamínů, nebo zda jsou vaše příznaky způsobeny jiným onemocněním. V základním krevním obraze (CBC) se hladiny vitamínů, jako je kyselina listová, vitamín B12 a minerál železo, nestanovují přímo, ale spíše přítomností a počtem krvinek. Jaký krevní test na vitamíny a minerály byste si tedy měli nechat udělat, abyste získali jasný obraz? Dobrou volbou jsou soukromé krevní testy na vitamíny, které v těle nejčastěji chybí. V odůvodněných případech lze na doporučení lékaře v rámci Národního zdravotního fondu (NFZ) testovat pouze hladiny feritinu, kyseliny listové a vitamínu B12. Jak zjistíte, kterých vitamínů máte nedostatek? Dobrou volbou jsou komplexní testy na nedostatek vitamínů, které se často nabízejí v balíčcích, stejně jako testy zaměřené konkrétně na konkrétní vitamín, pokud se u vás objeví příznaky charakteristické pro nedostatek. Co je to nedostatek vitamínů?
Co je avitaminóza? Je dobré vědět, že avitaminóza je podle definice významný nedostatek nebo dokonce absence daného vitaminu v těle. Avitaminózu lze definovat jako nedostatek specifické živiny, který přetrvává po dlouhou dobu a může vést k vážnému onemocnění. Důsledkem může být například dlouhodobá avitaminóza. vitamín C je kurděje, onemocnění, které způsobuje krvácení dásní, uvolňování a vypadávání zubů. Nedostatek vitaminu A zase vede k šerosleposti, známé také jako noční slepota.
Příčiny nedostatku vitamínů
Ve vysoce rozvinutých zemích je nedostatek vitamínů vzácným jevem. I vysoce zpracovaná strava poskytuje alespoň stopové množství vitamínů, z nichž mnohé se mohou v těle ukládat. Například vysoce zpracované snídaňové cereálie jsou uměle obohaceny o vitamíny, I když nepatří mezi nejzdravější volby stravy, poskytují tyto bioaktivní živiny. Nejčastější příčinou nedostatku vitamínů je dlouhodobé hladovění – běžná zkušenost vězňů koncentračních táborů. I dnes je v zemích třetího světa hlášeno mnoho případů extrémního nedostatku vitamínů a minerálů.Nedostatek vitamínů se však může objevit i při zhoršeném vstřebávání živin, například při střevních nebo slinivkových onemocněních nebo cystické fibróze. Důležitou příčinou nedostatku... vitamín D Mnoho lidí v zimě trpí nedostatkem slunečního záření, což brání jeho tvorbě v pokožce.
Nedostatek vitamínů - příznaky avitaminózy
Pokud jde o nedostatek vitamínů, neurologické příznaky se nejčastěji objevují, když tělu chybí vitamíny skupiny B. Ty jsou mimo jiné zodpovědné za správné fungování nervového systému. Nedostatek vitamínu D nebo C může naopak vést k oslabení imunitního systému. Pokud se však objeví nedostatek vitamínů, příznaky se nejčastěji týkají kůže. Tato tkáň je velmi náchylná k jakýmkoli změnám ve stravování. Pokud se objeví nedostatek vitamínů, kožní příznaky se mohou projevit jako obtížné hojení ran, drsná kůže, popraskané koutky úst nebo sklon k tvorbě modřin. Nedostatek vitamínů a kožní příznaky patří mezi nejčastější problémy, kterým mnoho lidí čelí v různých obdobích svého života. Jsou relativně snadno diagnostikovatelné a účinně léčitelné, a to i bez lékařského vyšetření.
Doplňování a léčba nedostatku vitamínů
V případě nedostatku vitamínů je léčba obvykle kauzální. V první řadě je nutné na základě vhodných laboratorních testů přesně určit, které vitamíny v těle chybí. To pomůže při výběru vhodně vysokých dávek specifických vitamínů nebo minerálů. Zásadní je použití vhodné terapie. vitamíny v tabletách nebo kapsle obsahující velké, až šokující dávky specifických složek, které umožňují doplnění nedostatků v krátkém čase. V případě nedostatku vitamínů může doplnění stravy vitamíny zastavit progresi onemocnění a zcela jej vyléčit.
Hypovitaminóza, co to je?
V odborné literatuře se můžete setkat také s termínem hypovitaminóza. Jedná se o nedostatek vitamínů – příjem vitamínů pod referenční denní hodnotou pro určitou věkovou skupinu, který způsobuje mírné příznaky, ale neohrožuje život. Znalost toho, co je hypovitaminóza, vám může pomoci lépe se chránit před zhoršením zdravotního stavu, které může být důsledkem nedostatečného příjmu živin!
Avitaminóza a hypovitaminóza
V lékařských záležitostech je zásadní používat lékařské termíny přesně. Avitaminóza a hypovitaminóza jsou dva stavy, které se často zaměňují. Každá avitaminóza je hypovitaminóza, ale hypovitaminóza není avitaminóza. Špatná výživa začíná hypovitaminózou, která, pokud se prohloubí a prodlouží dlouhodobým hladověním, může vést k vyčerpání zásob vitamínů. V takových případech se tento stav označuje jako avitaminóza.
