Proč je hořčík tak důležitý?
Hořčík se z nějakého důvodu nazývá „prvkem života“. Podílí se na stovkách procesů v lidském těle – od funkce svalů a nervového systému až po syntézu DNA. Je důležité zajistit si jeho dostatečné hladiny každý den – a to jak prostřednictvím stravy, tak i doplňků stravy.
Jaká je denní potřeba hořčíku?
Dospělí potřebují od 310 až 420 mg hořčíku denně. Větší poptávka po tomto prvku je vyžadována:
-
těhotné ženy a kojení,
-
fyzicky aktivní lidé a sportovci,
-
lidé vystavení velkému stresu nebo únavě.
Zajímavý fakt: k produkci 1 kg svalové hmoty tělo potřebuje další 200 mg hořčíku!
Hořčík – vlastnosti a účinky
Hořčík není jen „protijedem na křeče“. Má mnohem širší spektrum účinků. Zde je návod, jak ovlivňuje vaše zdraví:
-
podporuje správnou funkci svalů a nervového systému,
-
reguluje tělesnou teplotu,
-
snižuje premenstruační napětí,
-
zabraňuje svalovým křečím a třesu,
-
podporuje střevní peristaltiku,
-
chrání před záněty, alergiemi a otravami,
-
zabraňuje tvorbě žlučových kamenů,
-
podporuje produkci energie a zlepšuje pohodu.
Co způsobuje nedostatek hořčíku? Důvody jsou překvapivé!
Přestože evropská strava netrpí nedostatkem hořčíku, jeho vstřebávání může být problematické. Mezi hlavní příčiny nedostatku patří:
-
zpracované a vařené potraviny,
-
příliš málo hořčíku v pitné vodě,
-
konzumace trans-tuků a fosfátů,
-
užívání některých léků (antikoncepce, sedativa, antibiotika),
-
projímadla a diuretika, která vyplavují hořčík,
-
umělá hnojiva s nízkým obsahem hořčíku (ovlivňující jeho obsah v rostlinách).
Nedostatek hořčíku – příznaky, které by vás měly znepokojit
Příznaky nedostatku hořčíku jsou často ignorovány nebo zaměňovány za únavu. Mohou však signalizovat vážný nedostatek! Na co si dát pozor?
-
bolestivé svalové křeče,
-
chronická únava i přes spánek,
-
poruchy srdečního rytmu,
-
časté bolesti hlavy a závratě,
-
problémy s koncentrací a pamětí,
-
úzkost, neklid, podrážděnost,
-
křehkost vlasy a nehty,
-
zhoršení kazu i přes dobrou hygienu,
-
nevolnost a zažívací potíže,
-
časté infekce a oslabená imunita.
V čem se nachází hořčík? Seznam nejlepších zdrojů
Nejjednodušší způsob, jak si udržet správnou hladinu hořčíku, je jíst stravu bohatou na tento prvek.Kde to hledat?
Produkty bohaté na hořčík:
-
pohankové krupice, ječné krupice,
-
tmavý chléb,
-
ořechy a mandle,
-
špenát a další listová zelenina,
-
luštěniny (čočka, fazole, cizrna),
-
ryby a mořské plody,
-
banány,
-
kakao a hořká čokoláda,
-
žlutý sýr,
-
minerální voda (min. 50 mg hořčíku/litr – zkontrolujte štítky!).
Vyplatí se užívat doplňky hořčíku?
Pokud vaše strava neposkytuje dostatek hořčíku nebo máte zvýšenou potřebu, stojí za zvážení jeho užívání. Vyberte si produkty:
-
s vysokým obsahem hořčíku,
-
nejlépe s přídavkem vitamín B6, což zlepšuje jeho vstřebávání.
Shrnutí – proč je hořčík „prvkem života“?
I když se příznaky nedostatku hořčíku mohou zdát neškodné, jejich následky mohou být závažné. Ujistěte se, že váš jídelníček obsahuje tento neuvěřitelně cenný prvek. Hořčík je klíčový pro:
-
cítit se lépe,
-
větší imunita,
-
zdravé svaly a srdce,
-
zdravý rozum.