Dobře zvolená jídla jsou jako přírodní lék pro vaše oči. Problémy se zrakem často pramení z nedostatku živin, především vitamínů a minerálů. Zařaďte do svého jídelníčku pravidelně několik potravin a unavené oči budou minulostí.
Nakrmte své oči - 6 produktů, které musíte zařadit do svého jídelníčku
Celozrnný chléb. Poskytuje vitamíny skupiny B, které jsou nezbytné pro správné fungování zrakového nervu. Přispívá také ke zdraví sítnice a čočky. Mezi příznaky nedostatku tohoto vitamínu patří bolest, svědění a pálení v očích.
Bobule. Toto ovoce se doporučuje lidem, kteří se potýkají s problémy se zrakem v noci, pracují u počítače nebo v nepříznivém osvětlení. Přítomnost antokyanů chrání před škodlivými účinky volných radikálů a regeneruje oční tkáň jimi poškozenou. Antokyany se nacházejí v extraktu z červených hroznů a plodech acai. Přírodní ovocné extrakty se nacházejí v ACAI BERRY a COLLAGEN od Noble Health.
Špenát. Je bohatý na vitamín A a lutein, které zmírňují příznaky únavy očí a posilují zrak. Lutein působí jako filtr, který chrání sítnici před škodlivými slunečními paprsky. V extrémních případech může nedostatek vitamínu A vést dokonce ke ztrátě zraku.
Makrela. Pravidelná konzumace ryb pomáhá předcházet očním onemocněním. Omega-3 mastné kyseliny, které ryby obsahují, jsou součástí buněčných membrán. Ryby zvyšují produkci ochranného hlenu, který promazává oči.
Petržel. Skutečný důl vitamín C. Ovlivňuje syntézu kolagenu, který je zodpovědný za pevnost cév v oku. Nedostatek tohoto prvku může způsobit zakalení čočky, krvácení a mozkové mrtvice poškozující zrak.
Vlašské ořechy. Dobrý zdroj zinku, který pomáhá předcházet ztrátě zraku související s věkem. Starší lidé, těhotné ženy a vegetariáni jsou nejvíce náchylní k nedostatku zinku. Příliš málo zinku může přispívat ke krátkozrakosti.
Recept na lehkou a zdravou večeři
Losos v ořechovo-petrželkové krustě
0,5 kg filetů z lososa
50 dag mletých vlašských ořechů
3 lžíce strouhanky
2 lžíce kukuřičné mouky
3 lžíce citronové šťávy
1 vejce
Petržel
Řepkový olej Sůl a pepř.
Rybu nakrájejte na menší kousky, potřete citronovou šťávou a osolte a opepřete. Dejte na 15 minut do lednice. Rozklepněte vejce a smíchejte je s ořechy, nasekanou petrželkou, strouhankou a kukuřičnou moukou. Lososa obalte v připravené strouhance. Smažte v rozpáleném oleji.
