Obnovte rovnováhu pH ve svém těle snížením jeho kyselosti a zhubnete přebytečná kila a znovu získáte zdraví.
Acidobazická rovnováha je základem pro správný průběh metabolických procesů.
Jedná se o stav, kdy mezibuněčné a intracelulární tekutiny udržují přesně definovanou dynamickou rovnováhu mezi kyselinami a zásadami v krvi a tkáních, což určuje vhodné pH. Optimální rozmezí pH krve pro většinu metabolických procesů je 7,35-7,45.
Udržování konstantního pH krve vyžaduje efektivní fungování regulačních mechanismů, včetně krevního oběhu, trávení, produkce hormonů, vylučování přebytečného oxidu uhličitého plícemi a vylučování kyselin nebo zásad ledvinami. Účinnost těchto mechanismů je ovlivněna jak funkcí orgánů, tak dostupností alkalických minerálů ve stravě. takový jako je hořčík, vápník a draslík. Jejich zdrojem je především zelenina a ovoce. Tvoří alkalickou rezervu.
Acidobazická nerovnováha je důsledkem výskytu kyselých metabolických produktů, které tělo nedokáže neutralizovat a vyloučit.
Mnoho metabolických produktů jsou kyseliny, takže i za fyziologických podmínek má tělo tendenci se okyselovat. I drobné odchylky od normálních hladin způsobují vážné narušení metabolických procesů. Otevírají dveře různým choroboplodným zárodkům, bakteriím a virům. Podporují fermentaci potravin, růst kvasinek, hub a plísní, které se živí naší potravou a přispívají k rozvoji závažných onemocnění.
V Evropě trpí překyselením těla více než 85 % populace.
Co způsobuje okyselení?
Náš životní styl a stravovací návyky mají největší vliv na rovnováhu těla. Strava průměrného Poláka má bohužel okyselující účinek!
Maso, uzeniny, drůbež, ryby, pasterované mléčné výrobky, sycené nápoje, rafinované obiloviny, rafinovaný cukr, továrně zpracované potraviny, rychlé občerstvení – to vše výrazně okyseluje tělo.
Konzervační látky a aromata také tvoří kyseliny. Stejně tak alkohol, káva, čaj, sladkosti, čokoláda, vařené ovoce, pasterované ovocné šťávy, tabákový kouř a léky. Stres a spěch také způsobují nadměrnou tvorbu kyselin.
Dokud jsme mladí, naše tělo si dokáže poradit s přebytkem kyselin. Nakonec se však rezervy vyčerpají a pufrovací systémy se vyčerpají. Celý systém oslabuje a dochází k metabolické acidóze. Přebytečné kyseliny se ukládají. v orgánech a tkáních a škodlivé sloučeniny otravují tělo.
Vědecký výzkum ukazuje, že okyselení těla je jednou z hlavních příčin onemocnění. Rakovinné buňky se daří pouze v kyselé prostředí.
Jak lze diagnostikovat okyselení těla?
V raných stádiích nerovnováhy nejsou příznaky příliš intenzivní. Mohou mít podobu vyrážek, bolestí hlavy, alergií, nachlazení a problémy s dutinami. Oslabené tělo začíná ztrácet imunitu, což vede k dysfunkci štítná žláza, nadledviny, játra.
Pro posouzení stupně acidifikace organismu je obzvláště důležitý stav pojivových tkání, barva a stav kůže a barva jazyka.
Mezi příznaky nadměrného okyselení těla patří zvýšené hladiny kyseliny močové v krvi a snížené pH moči. U zdravého člověka by moč měla být mírně kyselá, u vegetariánů může být neutrální.
Jediný test však může poskytnout falešný obraz, protože výsledky závisí na tom, co jste v posledních několika hodinách jedli a pili. Proto by se měl test několikrát opakovat, ideálně odběrem vzorků v různou denní dobu.
Typické příznaky naznačující překyselení těla:
- Nadváha, častý pocit únavy a vyčerpání
- Migréna a bolesti hlavy
- Poruchy spánku a potíže s koncentrací
- Povlak na jazyku, hořkost nebo kyselost v ústech
- Trávicí problémy a ztráta chuti k jídlu
- Dna, revmatismus
- Bolest svalů, kloubů a páteře
- Bledá a nedokonalá pleť
- Celulitida a ztráta elasticity pojivové tkáně
- Otok, tmavé kruhy pod očima, křehké vlasy a nehty
Jak můžete zabránit překyselení těla?
V první řadě byste měli snížit příjem živočišných bílkovin a cukru a zvýšit příjem zeleniny a ovoce. Vyvážená strava by měla zahrnovat 80 % produktů tvoří zásady a pouze 20 % kyseliny. Je třeba se vyhýbat sodíku (kuchyňské soli). Vysoce zpracované potraviny, konzervované výrobky, uzeniny a omáčky obsahují hodně „skryté soli“. a práškové polévky.
Nezapomeňte pít dostatek tekutin. Dobrým způsobem, jak podpořit alkalické prostředí, je cvičení venku a gymnastika. Hluboké dýchání nejen uklidňuje a uvolňuje, ale také vyrovnává chemické změny a zásaditě odstraňuje oxid uhličitý z těla. Důležitý je také každodenní odpočinek, pozitivní myšlení a vyhýbání se stresu.
Materiál připravil/a:
Małgorzata Nitka - psychodietik, výživový kouč s více než 10 lety zkušeností v oblasti holistického přístupu ke zdraví a kráse, PHARMIDEA.
